Производство водки, технология производства водки.

Производство водки, технология производства водки.Производство водки – это довольно прибыльный бизнес. Если вы хотите заняться изготовлением этого напитка, то вам следует вникнуть во все этапы его приготовления. Технология производства водки включает в себя четыре основных пункта: изготовление спирта, качественная очистка спирта, приготовление водки, разлив и упаковка.

Производство водки, технология производства водки.

Технология производства водки подразумевает такие процессы, как подготовка посуды, очистка воды, приемка и хранение спирта, смешивание воды со спиртом, обработка полученного раствора фильтрацией и активированным углем. В производство водки нередко зачисляется еще изготовление различных спиртовых полуфабрикатов, например, настои, морсы, ароматные спирты, сахарный сироп, колер, сок на спирту. Разлив и упаковочное оформление всей ликероводочной продукции производят на специальных автоматизированных линиях, продуктивность которых составляет от 6000 до 12000 бутылок в час. Технология производства водки примерно одинакова по своей схеме. Различия имеются только в скорости техники и типах ободков бутылочных шеек, колпачков и пробок. Очень важно, чтобы все эти детали были изготовлены из материалов, которые разрешены Министерством здравоохранения. Также производство водки требует оформления специальной документации.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *