Многим предпринимателям будет интересна такая бизнес-идея как заморозка ягод. Реализовать данную идею довольно просто. Нужно закупить свежие ягоды летом, заморозить их и в осенне-зимний период продавать замороженные ягоды.

Заморозка ягод и фруктов, замороженные ягоды

У многих есть дачи, на которых растут ягоды и фрукты. Собрав урожай, дачники начинают закрывать варенье, компоты, а часть ягод кладут в полиэтиленовый пакет и замораживают на зиму.

Но чем больше город, тем меньше жителей имеют собственные «шесть соток». Замороженные ягоды должны пользоваться спросом у городских жителей.

Заморозка ягод и фруктов при температуре -25ºС позволяет сохранить в них большинство витаминов.

Если говорить о коммерческой выгоде, то вы можете продавать замороженные ягоды на 50-70% дороже свежих.

Давайте посчитаем. Вишню летом можно купить по цене 60 руб./кг, клубнику – 79 руб./кг. Это оптовые цены. У частников свежие ягоды можно купить ещё дешевле. Замороженные ягоды стоят уже дороже: 40 рублей за 300 грамм клубники, 30 рублей за такое же количество вишни. Если примерно посчитать, то можно продавать замороженные ягоды по цене в два раза дороже свежих ягод.